こんにちは!
今回調査していくのは、上野公園で開かれた牡蠣フェスにて食中毒が発生した件についてです。
今年1月6日から8日にかけて上野公園で開かれた牡蠣フェスにて食中毒事故が発生したことが12日に明らかとなり、実行委員会は公式サイトやSNSで謝罪のコメントを発表しました。
多くのファンから楽しみにされていたイベントであり無事に終了したかと思われましたが、衝撃の食中毒が発覚しネットでは現在話題となっています。
なぜ今回のような食中毒が発生してしまったのでしょうか。
今回の記事ではその原因と、また牡蠣フェスの運営会社について調査していこうと思います。
上野公園で行われた牡蠣フェスで食中毒が発生!原因は?
上記で述べたように、1月6日から8日にかけて東京の上野公園で行われた牡蠣フェス2024にて食中毒事故が発生したことが12日に明らかとなりました。
このイベントは上野公園の竹の台広場で行われたものであり、超巨大牡蠣鍋や全国の産地の牡蠣の食べ比べ、また牡蠣グルメを味わうことができるイベントであり、ステージではアイドルグループによる催しなどもあったようです。
これに関し実行委員会は公式サイトやSNSにて謝罪のコメントを発表しています。
謝罪コメントの中では「牡蠣のバター醤油」ブースにて加熱不足による食中毒事故が発生したと思われ、というような文言があることから現時点ではそれが今回の食中毒の原因であるとされています。
感染者数や詳しい原因に関しては現在調査中となっているようです。
イベントが終わったのが8日であり、今回のように発表があったのが12日であることを考えるとここ数日で新たに感染が発覚する来場者が増えていくことが考えられますね。
実行委員会は上の画像のように謝罪のコメントを発表し、状況の把握と発症した来場者への対応、また症状に心当たりがある来場者には問い合わせフォームより連絡を取るようにと呼びかけています。
1月8日に上野公園で開催された牡蠣フェス(@kakifes2 )に行ったのですが、早朝から体調不良で病院で受診したところノロウイルスでした!
思い当たるのが牡蠣のバター焼きで長蛇の列で加熱が不十分だったのだと思います。
牡蠣フェスで検索すると結構な人数が当たってるっぽい?仕事できなくなった… pic.twitter.com/vb6myD702Y
— なるがみ (@nalgami) January 10, 2024
こないだ行った上野の牡蠣フェス、集団食中毒発生してて草
隣の席で食べてた人の蒸し牡蠣が普通にほぼ生で意味わからんと思ってたけど単に雑だっただけ説出てきたな https://t.co/2VWrogVhRa
— さく (@saku2236) January 10, 2024
ボクが牡蠣の醤油バター焼きを食べた時は、しっかり熱が通って熱々だったな。
早目に行って良かったかも。
時間が経つにつれて人出が凄かったし、あれだけ来ると店員さんも回転気にしてしまうかもな。#牡蠣フェス https://t.co/hlpH4x7ikK— K.K. (@KK_t) January 12, 2024
上野公園の牡蠣フェスの運営会社はどこ?株式会社リライズ?
【調査中】上野公園「牡蠣フェス」参加者が下痢や嘔吐、体調不良の訴え続出https://t.co/swCZ6Kj1PR
1月6日から8日まで開催されていた「牡蠣フェス」の参加者から、腹痛や嘔吐などの症状が発生したという投稿がされている。ノロウイルス陽性だったとする検査結果を示す人もいたという。 pic.twitter.com/ecoJKwi1E5
— ライブドアニュース (@livedoornews) January 11, 2024
続いて調査していくのが、今回食中毒が発覚した牡蠣フェスの運営会社についてです。
情報によれば、このイベントの主催は牡蠣フェス実行委員会、そして企画と運営は「株式会社リライズ」という会社であることがわかりました。
この会社について調査してみたところ、会社名以外の連絡先や所在地などの情報に関しては見つけることができず、それらしきSNSアカウントを発見はしたものの、現在は閲覧できない状態となっていました。
今後も注目が集まることでしょうが、もしかしたらこれから新たな情報が明らかとなるのかもしれないですね。
まとめ
今回の記事では、上野公園の牡蠣フェスで発生した食中毒事故について調査していきました。
現時点では原因は牡蠣のバター醤油ブースでの牡蠣の加熱不足であるとされていますが、詳しい原因を調査中であることから他の原因についてもまた情報が明かされるのかもしれないですね。
イベントとして食品を提供する以上は衛生面には配慮しているとは思いますが、それでも今回のような事例が起こってしまうことを考えるとやはり取り扱いには注意が必要ですね。
食中毒といえば以前はマフィンが話題となりましたが、当時ネット上では大きな話題となりました。
今回の事例も今後の動き次第では大きな注目を集める食中毒事故となりそうな予感です。
とにかく今は症状が出てしまった来場者の方は1日でも早く回復することを願っています。
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